pre03_nachhaltiges_Spanien

1. Dezember 2011

Schnell wachsende Fläche für biologischen Weinbau – Spanien liegt mit 58.000 Hektar weltweit vorne

Spanien bietet beste Voraussetzungen für den biologischen Weinbau. Das Klima ebenso wie die Böden ermöglichen es den Winzern fast überall, qualitativ hochwertiges Lesegut hervorzubringen. Die Durchschnittshöhe des Landes liegt bei etwa 625 über NN. Diese Situation sorgt auf den beiden Hochebenen, welche den Großteil der spanischen Rebflächen beherbergen, für ein extremes Kontinentalklima.


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