Auf Einladung von ICEX, der Wirtschafts- und Handelsabteilung, haben sich 23 hochkarätige Journalisten aus Deutschland, Österreich und der Schweiz getroffen, um sich vom spanischen Star-Önologen Rubén Provedo Santamartina in die Welt der Garnacha-Traube entführen zu lassen. In der Navarra wurde die Rebsorte Garnacha lange Zeit überwiegend für Rosé-Weine verwendet. Im Laufe der Zeit ging der Anbau allerdings sehr stark zurück. Als Resultat gibt es heute wesentlich weniger Rosé aus der Garnacha, dafür aber viele gute Rotweine, die sich durch eine hervorragende Konzentration auszeichnen.

Zwölf dieser hervorragenden Rotweine wurden in fünf Flights verkostet. Die anwesenden Journalisten haben sich im ersten Flight unter der Moderation von Spanien-Experte David Schwarzwälder zunächst mit Weinen der Jahrgänge 2005, 2008 und 2009 beschäftigt, die allesamt von Rubén Provedo Santamartina in der Bodega Tobelos ausgebaut werden. Das Besondere an diesem Flight war sicherlich der Jahrgang 2009: Hier wurde eine Fassprobe verkostet. Eine einzigartige Möglichkeit also, die Seele des Winzers zu ergründen, da es ja noch keine Vermählung der Holzfässer gegeben hat. Der Enthusiasmus des 37jährigen gilt dem Land und den Reben, ihren Eigenarten, Ansprüchen und Besonderheiten. Natürlich interessieren ihn alle Rebsorten der Welt, aber spezialisiert hat er sich schon vor vielen Jahren auf die spannenden Großen seiner Heimat: auf Tempranillo und auf Garnacha. Nicht umsonst hat er es geschafft, den ersten von Robert Parker mit 100 Punkten ausgezeichneten Wein zu produzieren.

Nicht nur die Journalisten, sondern auch der Handelsrat der Wirtschafts- und Handelsabteilung, Fernando Hernández Casquet, und Pablo Calvo, Leiter der Abteilung Wein der spanischen Wirtschafts- und Handelsabteilung, waren begeistert von den im Tantris präsentierten und noch nicht auf dem deutschen Markt erhältlichen Neuentdeckungen.

Aus Katalonien kam auch der letzte Wein der Verkostung: Ein „Espectacle del Montsant“ und dieser Tropfen ist tatsächlich spektakulär: Ein Kultwein, von dem nur eine winzig kleine Menge auf den Markt kommt, der großen Nachfrage konstant widerstehend. Und dabei ein reinsortiger Garnacha aus einem mehr als 100 Jahre alten Weinberg, der dank seines modernen Stils international sehr gefragt ist. Paula Bosch, Kult-Sommelière im Tantris, hatte keinen Zweifel: Dieser Wein ist der erste große Garnacha Wein, der wirklich für Furore gesorgt hat.

Zum sich an die Verkostung anschließenden 5-Gänge-Menü wurden ebenfalls spanische Weine gereicht. Und auch hier hat Gastgeber ICEX großen Wert auf die Qualität der korrespondieren Weine gelegt: Der zum Iberico-Schwein gereichte Marques de Griñon Emeritus aus 2004 wurde in der aktuellen Weinwelt gerade mit sagenhaften 90 Punkten bewertet.

 

Alle Fotos zum Download:

Garnacha-Pressetasting  ZIP 29,7 MB



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