Sommer, Sonne, Sonnenschein – kann man Mallorca tatsächlich auf diese Synonyme reduzieren? Wir sagen definitiv NEIN und zeigen dies mit spannenden Berichten über die traditionsreiche aber auch gleichzeitig sehr moderne mallorquinische Weinszene.
Das engagiertes Redaktionsteam mit Maresa Breuer, Brigitte Astor, Lena-Maire Espenschied, Florian Keilhöfer, sowie Ideengeber Georg Weimert, der Mallorquiner, präsentiert die zweite Auflage des im letzten Jahr so erfolgreichen Mallorca Wein Guide 0809.
In der neuen Version „Mallorca Wein 0910“ wird der Leser erneut über aktuelle Wein-Trends von der Insel angeregt informiert. Denn es gibt außergewöhnliches von Mallorcas Aufsteiger Francesc Grimalt zu berichten, sowie die ungewöhnlichen Wege des Feng Shui Weinbaus als Gegenpol zur Biodynamik oder etwa die sinnliche Kombination von Wein und Kunst bei Jaume Mesquida.
Das innovative Redaktionsteam startet zur zweiten Mallorca Reise um sich vor Ort über die Veränderungen aller 46 Bodegas zu informieren und wieder Neues zu entdecken. Die Weinbauregionen Mallorcas, Binisalem, Pla i Llevant und Sierra de Tramontana werden so authentisch und hautnah dargestellt, dass sich die Lust breit macht die Insel allein um der Bodega Willen zu bereisen. Nicht nur die Weine und Winzer der Regionen werden probiert, besucht und interviewed, sondern es werden wertvolle Tipps rund um den perfekten Mallorca Aufenthalt zusammengestellt. Die besten Unterkünfte in vinophilen Charakter, exklusive Bodega Transfers und die leckeren Mallorquinischen Spezialitäten werden dem Mallorca (Wein-)Liebhaber preisgegeben. Schließlich wird so gründlich recherchiert, dass man allein mit dem MallorcaWein Guide seinen Aufenthalt mit unvergesslichen Augenblicken und Geschmackserlebnissen planen kann.
Für alle die die Insel nicht sofort bereisen können, zieht das im Guide veröffentlichte Master Tasting zu Rate mit Bewertungen von renommierten Sommeliers wie Christina Fischer (Vorstand Deutsche Sommelier Union e.V.), Caro Maurer (Redakteurin DER FEINSCHMECKER), und Ramona Eschenberger (Grandhotel Schloss Bensberg). Hier werden die Top 30 nach dem 100-Punkte System bewertet und zu harmonierenden Speisen empfohlen. Um das Mallorca Feeling nun doch nach Hause zu holen gibt der Weinführer auch gleich preis wo und zu welchem Preis die bewerteten Weine zu kaufen sind. Wem das noch nicht reicht der liest den Guide am besten komplett auf Spanisch oder Mallorquin, denn die Nachfrage nach einer spanischen Ausgabe war im vergangenen Jahr so groß, dass man sich entschloss, den Guide in zwei Sprachen auf dem Markt zu bringen und für Jedermann greifbar zu machen egal ob Weinkenner oder Weinneuling.
Sommer, Sonne, Sonnenschein sind natürlich tolle Begleiter, aber es ist die Weinkultur die die Leidenschaft der jungen Weinjournalisten entflammt. Aber Vorsicht: Ansteckungsgefahr nicht ausgeschlossen!
MallorcaWein0910 ist für 8,80 € in Deutschland, sowie auf Mallorca im gut sortierten Zeitschriftenhandel erhältlich. Ganz bequem kommt der Weinguide durch eine Bestellung via Internet beim Mallorca- & Feinkostspezialisten www.mallorquiner.com oder auf www.mallorcawein0809.de zu Ihnen nach Hause.
